El Celler del Vermut en Barcelona te acerca a Galicia

Los gallegos, saben que su comida es cálida y acogedora en todo momento, pero una vez que termina el verano y llega el otoño, recuerdan los platos especiales que han disfrutado durante los años mientras celebran reuniones familiares.  Esos que hacen que su cocina sea única y tan sabrosa.

La cocina gallega tiene que ver con sentir pasión por los ingredientes. Y esto es exactamente lo que encuentras en El Celler del Vermut, la verdadera embajada de Galicia en Barcelona.

El Celler del Vermut es un templo grastronómico.  Fue inaugurado hace ahora 5 años y hoy en día, este lugar es el punto de encuentro real para los miembros del club, y su tasca es un espacio abierto para todos aquellos que buscan calidad y comida caliente.

Si te gusta el pulpo, no dudes en visitarlo. El menú auténtico ofrece mejillones, langostinos y muchos otros platos cocinados con los frutos del mar.

Aquí sentirá al instante el ambiente real gracias a los lugareños que a menudo se sientan y charlan con los camareros en español, y por supuesto en gallego.  El menú está lleno de platos caseros como oreja, zorza, razo, empanada, pimientos de padrón, anchoas, buñuelos de bacalao, y como no, pulpo a la gallega o el extraordinario Chuletón de Ternera Gallega.

Por supuesto, tampoco se olvidan del vino Albariño.  Este lugar es auténtico y amigable, pero por favor, no espere ningún tipo de servicio especial.  Lo que importa aquí es la comida!.

El Celler del Vermut

No voy a mentir, extraño a Galicia, pero tener lugares como estos es la mejor cura para la nostalgia.  Al final del día todo se trata de comida, ¿no? Para aquellos que viajan desde cualquier lugar a Barcelona y pierden la comida de su hogar o desean probarla por primera vez, aquí está su sitio.

El Celler del Vermut en Barcelona, el auténtico Gallego.

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